応援隊活動情報

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朱鷺と暮らす郷認証米を使った料理教室開催

朱鷺と暮らす郷認証米を使った料理教室開催

この5月に、朱鷺と暮らす郷応援隊メンバーとして産地訪問した西祐子先生が、朱鷺と暮らす郷(以下、トキ米と表記します)を使ってレッスンを開催頂いたので、その様子を取材してきました。 都内のご自宅で、行われたレッスンって、どんな感じなんでしょうか?とっても気になりますね。 取材記事は、こちら。Read More
朱鷺と暮らす郷応援隊、田んぼアートの田植えに挑戦!

朱鷺と暮らす郷応援隊、田んぼアートの田植えに挑戦!

今年は、「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」が、2007年にスタートしてから10年という記念すべき年です。 これを記念し、「田んぼアートin佐渡島」が開催されるという事で、今年の朱鷺と暮らす郷応援隊メンバーに参戦頂きました。 昨年から、朱鷺と暮らす郷応援隊としての活動が始まりましたが、実を言いますと、始めての田植え体験です...Read More