朱鷺と暮らす郷認証米を使った料理教室開催

朱鷺と暮らす郷認証米を使った料理教室開催

この5月に、朱鷺と暮らす郷応援隊メンバーとして産地訪問した西祐子先生が、朱鷺と暮らす郷(以下、トキ米と表記します)を使ってレッスンを開催頂いたので、その様子を取材してきました。

都内のご自宅で、行われたレッスンって、どんな感じなんでしょうか?とっても気になりますね。

取材記事は、こちら